Taller de onigiris con Mogu
Este domingo 10 de octubre, celebrando que viene Mogu Takahashi a Duduá, haremos nuestro primer taller de comida japonesa, especialmente dedicada al onigiri.
Según la sabia wikipedia el Onigiri (お握り?) también conocido como Omusubi (おむすび?) es un plato japonés que consiste en una bola de arroz rellena o mezclada con otros ingredientes. Suele tener forma triangular u oval, y a veces está envuelta en una pequeña tira de alga nori.
Existe la posibilidad de usa furikake (sobres con distintos ingredientes para dar sabor al arroz), que habrá que mezclar con la preparación antes de realizar las bolas.
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